Vijftig gram. En dan je eerste glas.

Een zakje van vijftig gram is overzichtelijk. Tot je wilt weten hoeveel glazen je ermee maakt, wat je precies opklopt en of het ook gewoon naar België kan. Hier staat onze matcha op tafel, met de verpakking als beginpunt en je eerste glas als vervolg.

Dit zakje, deze inhoud

Baristocrats matcha voor thuis bevat 50 gram puur matchapoeder, zonder toegevoegde suiker of melkpoeder. Het is dus geen kant-en-klare lattemix. Je voegt zelf water en, als je een latte maakt, melk of een plantaardige drink toe. Zo bepaal je de verhouding en eventuele zoetheid zelf.

De standaardprijs is €29,95 inclusief btw. Je bestelt eenmalig, zonder abonnement. Op matcha kopen zie je het actuele aanbod en eventuele codevoordelen voordat je betaalt.

Klop eerst een gladde matchabasis. De melk komt daarna.

Hoeveel matcha haal je uit 50 gram?

Dat hangt af van hoeveel poeder je per glas gebruikt. Ons bestaande latte-recept begint met drie gram. Vijftig gram gedeeld door drie is ongeveer 16 volle bereidingen, met een klein beetje over. Gebruik je twee gram, dan reken je op 25 bereidingen. Dat zijn rekensommen op basis van dosering, geen voorgeschreven aantal dagelijkse drankjes.

Bij drie gram kost alleen het poeder ongeveer €1,80 per bereiding: €29,95 × 3 ÷ 50. Melk, ijs en verzending komen daar nog bij. Een grotere mok en meer melk veranderen het drankje, ook wanneer de hoeveelheid poeder gelijk blijft.

Begin met één glas dat je kunt herhalen. Daarna maak je het van jou.

Je eerste glas: eerst glad, dan melk

Voor de latte gebruiken we als startpunt drie gram matcha, vijftig milliliter water rond 80 °C en honderdvijftig milliliter melk of plantaardige drink. Zeef het poeder, klop het eerst met het water glad en voeg daarna de melk toe. Voor een koude variant gebruik je koude melk en ijs.

De volgorde helpt: klontjes worden niet vanzelf een egale latte door er meer melk bovenop te schenken. Maak eerst de kleine matchabasis en bekijk daarna hoe sterk je je glas wilt. Met iets minder melk proef je een andere verhouding zonder meteen meer poeder te gebruiken.

Alle stappen staan in matcha latte maken. Zin in koud? Ga naar de iced variant. Voor textuur en smaak hoef je deze pagina niet tegelijk als tweede volledig recept te gebruiken.

50 gram puur poeder. Water en melk voeg je zelf toe.

En als je vanuit België bestelt?

We verzenden het losse matchazakje ook naar België. De standaardverzendkosten zijn €6,95. De Nederlandse regel ‘gratis vanaf twee zakjes’ geldt niet automatisch voor België: ook bij twee zakjes blijft de standaard Belgische verzending €6,95. Een geldige actiecode kan daarvan afwijken; de checkout toont wat voor jouw bestelling geldt.

Voor één zakje zonder actiecode is dat €29,95 plus €6,95, samen €36,90 inclusief btw. Voor twee zakjes is het standaardtotaal €66,85. Losse matchazakjes worden als brievenbuspakketje verstuurd. Voor andere combinaties controleer je de verzending bij bestellen.

We noemen hier geen vaste Belgische bezorgtermijn: die hebben we niet als algemene productbelofte bevestigd. Heb je de matcha voor een specifieke datum nodig, vraag dat vooraf na. De product- en bestelpagina blijft de plek voor het actuele aanbod.

Wat vertelt ‘ceremonieel’ je?

Op onze zak staat ceremoniële matcha. Voor de aankoop is de concrete productinformatie daarnaast minstens zo nuttig: puur poeder, inhoud, bereiding en de smaak die je zoekt. In het verhaal achter ceremonial matcha gaan we verder op de term in.

Meer weten over de herkomst of verwerking van dit zakje? Stel je productvraag via contact.

Welke volgende slok past bij je?

Wil je vooral weten wat je gaat proeven, lees waar matcha naar smaakt. Zoek je een romig glas, kies dan eerst je verhouding met melk. Voor gereedschap kun je de HARIO matchaset bekijken; die set is zonder matchapoeder, dus het zakje koop je apart.

Het hoeft niet ingewikkelder dan dat: één zakje, een helder startrecept en genoeg ruimte om je eigen glas te vinden.