Een rustige straal.
Een gelijkmatige doorloop geeft houvast. Spuit je shot alle kanten op? Verdeel de maling zorgvuldig en tamp vlak. Alleen langzaam lopen zegt nog niets over de smaak.
Baristocrats voor thuis KOFFIE VOOR THUIS · VEILIG BESTELLEN
BARISTOCRATS THUISBLEND
Koffiebonen.
Voor bij jou.
Chocolade. Noten.
Een fijne kop, gewoon bij jou.
250GRAM✳
€ 12,25250 gram · incl. btw · € 49,00/kg
1
Eén keer bestellen. Elke dag lekker.
Liever iedere maand ontvangen? ↗DIT IS JOUW THUISBLEND
Vol van smaak.
Fijn in je dag.
Een blend uit Oeganda en Brazilië, met chocolade en noten in het smaakprofiel. Voor je espresso, je cappuccino en die kop waar je ’s ochtends naar uitkijkt.
JOUW KOFFIEHOEK THUIS
Zetinspiratie van onafhankelijke makers.
VAN BOON NAAR JOUW KOP.
Thuis is de koffie goed.
Een JURA maalt en zet met één druk. Met een Sage maal en tamp je zelf. Onze Thuisblend past bij allebei: begin bij je vertrouwde instelling en stel bij naar jouw smaak.
TWEE HERKOMSTEN. ÉÉN THUISBLEND.
Oeganda ×
Brazilië.
Goede koffie begint met een bewuste keuze. Onze Thuisblend is Fairtrade-gecertificeerd en combineert koffie uit Oeganda en Brazilië.
Wat vertelt het Fairtrade-keurmerk? ↗Wat zit erin?Koffiebonen
In je zakje250 gram · hele bonen
SmaakprofielChocolade & noten
EEN BEETJE BARISTA. VEEL MEER SMAAK.
Rustig zetten.
Goed proeven.
Een volle espresso begint bij wat je meet. En wordt pas echt goed door wat je proeft.
JE STARTPUNT · ESPRESSOMACHINE
18ggemalen koffie in
→36gespresso in je kop
◷25–35 secondenvanaf het starten van de extractie
Verhouding 1:2. Een startrecept voor een dubbele espresso, geen vaste wet of al op deze blend getest eindpunt. Pas de dosis aan je filterbakje aan en proef van daaruit verder.
DIT IS WAT ER IN JE FILTERBAKJE GEBEURT
Van druppel
naar die ene straal.
Bekijk hoe de koffie onder het filterbakje samenkomt. In slow motion zie je details die je tijdens het zetten mist. Mooi om te kijken; je smaak blijft de beslissende test.
Afspelen laadt de YouTube-speler.Voel wat je proeft.
Body is het mondgevoel: licht, rond of stroperig. Koffieoliën en fijne deeltjes dragen daaraan bij. Een kortere verhouding geeft vaak meer concentratie. Meer crema is op zichzelf geen bewijs van betere koffie.
Eén stap tegelijk.
Te snel én dun of scherp? Probeer iets fijner bij dezelfde dosis en opbrengst. Verstopt je shot of smaakt hij droog en bitter? Probeer iets grover. Verander één ding, roer en proef opnieuw.
En op mijn volautomaat?
Begin met een korte koffie of espresso en een gemiddelde sterkte. Te waterig? Verlaag eerst het drankvolume. Pas daarna sterkte of maalgraad aan volgens de handleiding van je machine. Geef een nieuwe maalinstelling een paar kopjes de tijd. Het recept van 18 → 36 gram is bedoeld voor een losse filterdrager.
ACHTER ELKE BOON LIGT EEN LANDSCHAP
Even naar
de oorsprong.
Onze blend combineert koffie uit Oeganda en Brazilië. Ontdek twee bijzondere koffieregio’s uit die landen.
01 · OEGANDA
Op de hellingen
van Rwenzori.
In het westen van Oeganda groeit arabicakoffie op de flanken van het Rwenzorigebergte. Een landschap van berghellingen en kleine koffiebedrijven: een andere kant van dit grote koffieland.
Lees over koffie uit Rwenzori ↗02 · BRAZILIË
Onder de zon van
Cerrado Mineiro.
In Minas Gerais liggen de koffiebedrijven van Cerrado Mineiro verspreid over 55 gemeenten. De natte zomer en droge winter geven het koffiejaar een duidelijk ritme; de droge oogstperiode helpt bij het drogen van de koffie.
Ontdek Cerrado Mineiro ↗Regioportretten uit onze twee koffielanden. Rwenzori en Cerrado Mineiro zijn hier geen bevestigde herkomstlocaties van de Thuisblend.
VAN BOON NAAR JOUW KOP
Je koffie kan nog
meer vertellen.
JOUW VOLGENDE KOP
Doe maar
Thuisblend.
250 gram hele bonen
Fairtrade-gecertificeerd
Inclusief btw · € 49,00 per kilo
Nog iets weten?
Is dit gemalen koffie?
Dit zijn hele koffiebonen. Je volautomaat maalt ze zelf, of je gebruikt een losse koffiemolen voor je espressomachine.
Welke smaak kan ik verwachten?
Chocolade en noten vormen het smaakprofiel van de Thuisblend. Je zetmethode, maling en eventuele melk veranderen wat je proeft.
Kan ik meerdere zakjes bestellen?
Ja. Kies het aantal zakjes op deze pagina. We bevestigen je aanvraag en levering persoonlijk.
Heb ik een affiliatecode?
Een meegegeven code kunnen we bij je aanvraag meenemen. Er geldt geen standaardkorting op koffie; we bevestigen eventuele actievoorwaarden persoonlijk.
Hoe wordt mijn koffie bezorgd?
Eén zakje verzenden kost €4,53 naar Nederland of €6,95 naar België. Vanaf twee zakjes koffie is verzending gratis. Het totaal staat bij je aanvraag. Je betaalt pas nadat we de bestelling persoonlijk hebben bevestigd.