🌱 Duurzaamheid & ESG in Koffiecatering – Hoe Onze Elektrische Koffietruck het Verschil Maakt
- Vincent
- 24 feb
- 2 minuten om te lezen
Waarom duurzaamheid in koffiecatering telt
Duurzaamheid is geen trend meer—het is een essentiële pijler binnen de evenementenindustrie. Steeds meer bedrijven en organisaties zetten zich in voor ESG-doelstellingen (Environmental, Social & Governance) en willen hun ecologische voetafdruk minimaliseren.
Maar hoe zit het eigenlijk met de impact van koffiecatering? Een traditionele koffietruck op diesel met standaard koemelk heeft een enorme CO₂-uitstoot. Bij Baristocrats vonden we dat dit anders moest. Daarom introduceren we in 2025 onze volledig elektrische koffietruck, waarmee we een CO₂-neutrale koffiecatering mogelijk maken.
We zetten de feiten op een rij en laten zien hoeveel impact we écht kunnen maken.

☕ De CO₂-impact van een traditionele koffietruck vs. onze elektrische setup
We vergelijken twee scenario’s:1️⃣ Een dieselgestookte koffietruck die koemelk serveert2️⃣ Onze elektrische koffietruck die havermelk gebruikt
👉 Beide trucks serveren 1000 koppen koffie op een evenement.
🚚 Dieselgestookte koffietruck met koemelk
Gemiddelde CO₂-uitstoot per liter diesel: 2,67 kg CO₂
Dieselverbruik per event (8 uur draaien): 8 liter diesel
CO₂-uitstoot dieseltruck (per event): 21,36 kg CO₂
Gemiddelde CO₂-uitstoot per liter koemelk: 3,2 kg CO₂
Melkverbruik voor 1000 koffies (200 ml per koffie): 200 liter koemelk
CO₂-uitstoot koemelk (per event): 640 kg CO₂
Totale CO₂-uitstoot van een traditioneel event (truck + melk): 661,36 kg CO₂
🔋 Elektrische koffietruck met havermelk
Elektriciteitsverbruik (geladen met groene stroom): 0 kg CO₂
Gemiddelde CO₂-uitstoot per liter havermelk: 0,9 kg CO₂
Melkverbruik voor 1000 koffies (200 ml per koffie): 200 liter havermelk
CO₂-uitstoot havermelk (per event): 180 kg CO₂
Totale CO₂-uitstoot van een Baristocrats-event (elektrisch + havermelk): 180 kg CO₂
🌍 Het verschil? Een CO₂-reductie van maar liefst 481,36 kg per event!
Dat staat gelijk aan:✔ 40 bomen die een jaar lang CO₂ opnemen✔ Niet 2400 km rijden met een gemiddelde benzineauto✔ De uitstoot van 100 kilo rundvlees
🔋 Elektrische koffiecatering: duurzaam zonder concessies
Onze elektrische koffietruck draait 100% op hernieuwbare energie, zonder vervuilende dieselmotor. Maar dat is niet het enige:
✅ CO₂-neutraal vervoer – Onze truck rijdt emissievrij✅ 100% fair chain koffie – In samenwerking met Moyee Coffee✅ Duurzame bekers & herbruikbare materialen – Geen plastic waste✅ Oatly-havermelk als standaardoptie – 3,5x minder CO₂ dan koemelk
Duurzaamheid betekent bij ons geen compromis op smaak of beleving. Met onze innovatieve setup combineren we topkwaliteit koffie met een minimale impact op het milieu.
🌍 ESG en duurzame evenementen – Hoe Baristocrats bedrijven helpt hun doelen te behalen
Veel bedrijven en organisaties zetten zich in om hun Scope 3 CO₂-uitstoot te verlagen. Een belangrijk onderdeel hiervan is duurzame eventcatering.
Met onze elektrische setup en plantaardige melkopties helpen wij bedrijven om:✔ CO₂-uitstoot op evenementen drastisch te verminderen✔ Duurzame keuzes te maken zonder in te leveren op kwaliteit✔ Een statement te maken richting klanten en bezoekers
Steeds meer bedrijven kiezen voor groene evenementen—van grote beurzen tot high-end zakelijke bijeenkomsten. Waarom zou koffie achterblijven?
🚀 Jouw event, onze duurzame koffie-ervaring
Of je nu een conferentie, beurs of festival organiseert—wij helpen je om jouw event groener en impactvoller te maken met duurzame koffiecatering.
📅 Klaar om de overstap te maken naar CO₂-neutrale koffie?
👉
en boek onze elektrische koffietruck voor jouw event!
Comments